L'Auberge à La Bonne Idée

Dans un cadre enchanteur en plein cœur de la forêt domaniale de Compiègne, découvrez un lieu d’exception propice à l’inspiration et à la créativité.

L’auberge A la Bonne Idée située dans le petit village médiéval de Saint-Jean-aux -Bois offre une atmosphère sereine et stimulante, idéale pour des séjours axés sur le travail et la réflexion.

L’auberge est aussi un restaurant gastronomique avec une étoile au guide Michelin dirigée par le chef propriétaire Sébastien TANTOT reconnu internationalement.

Après 14 ans en restaurant 3 étoiles au Guide Michelin, le chef natif de la région propose une cuisine singulière et poétique basée sur les produits marins et de rivière, ponctuée de quelques touches de ses propres potagers qui bordent l’auberge.

Il crée en 2022 « La Table de César » pour une offre plus familiale, gourmande et joyeuse comme son petit garçon César.

A noter que c’est dans cette auberge que la chanson « Mon amant de Saint Jean » a été composée en 1937 par le compositeur Emile Carrara.

A l’intérieur, une ambiance raffinée accueille les hôtes dans des espaces lumineux et fonctionnels. Les baies vitrées offrent une vue sur un magnifique jardin, apportant une touche de quiétude à chaque instant de la journée.

En explorant les alentours, les visiteurs pourront profiter d’une multitude d’activités en plein air propices à la détente et à la revitalisation de l’esprit.

Des ballades en forêt à la découverte de la célèbre abbatiale du 12 ème siècle de Saint-Jean-aux-bois, du château médiéval de Pierrefonds ou du Palais Impérial de Compiègne, chaque expérience est une occasion unique de se ressourcer et de puiser l’inspiration nécessaire à l’accomplissement de projets ambitieux.

Avec son mariage parfait entre confort moderne et nature préservée, cet endroit offre un cadre idéal pour des séjours professionnels inoubliables, où l’excellence rime avec bien-être.