le Petit bon bon

Le Petit bon bon est une brasserie belge réinventée présentée comme le joyeux petit frère du mythique Bon Bon. L'établissement met l'accent sur des plats bien élaborés et un service réfléchi dans un cadre intime et détendu conçu pour des soirées sans précipitation. Il collabore avec des marques telles que Le Creuset pour certaines offres et détient une reconnaissance de la Michelin Guide (Sélectionné). La maison traduit la tradition de la brasserie dans un format plus informel et accessible. Une atmosphère de brasserie intime et détendue mêle une énergie conviviale et sans hâte avec un mobilier et une décoration abordables et soigneusement conçus. La cuisine réimagine la cuisine brasserie belge avec des influences françaises, associant des techniques classiques de brasserie à des préparations ludiques et créatives. Christophe Hardiquest est le chef. Les spécialités incluent Le Grand Repas, un menu de partage communautaire mensuel conçu pour célébrer des moments conviviaux ; la spécialité hivernale est Le Poulet Rôti, poulet rôti assaisonné d'épices satay chinoises et servi avec des frites, de la compote de pommes et une salade fraîche, disponible en demi-poulet (28 €) ou en poulet entier (58 €) avec les accompagnements inclus. Le menu met également en avant le jarret de porc servi avec une sauce moutarde vivante.