L'Épicurius

L'Épicurius à Rouen offre un voyage gastronomique et sensoriel exceptionnel à travers une cuisine française subtile et authentique. Chaque plat est élaboré pour inviter à une harmonie de saveurs, mettant en avant des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. La philosophie culinaire repose sur la simplicité, la fraîcheur et l'amélioration naturelle du goût de chaque produit. Le Chef Quentin Le Deunff dirige la cuisine, façonnant l'identité culinaire distinctive du restaurant et l'expérience de dining. Les convives peuvent savourer des menus dégustation en plusieurs services accompagnés de mariages mets et vins soigneusement choisis parmi une cave de plus de 200 références. Situé au cœur du quartier historique des antiquités de Rouen, le restaurant puise son caractère dans ses environs authentiques. L'atmosphère chaleureuse et conviviale souligne l'art de l'hospitalité, accueillant les convives dans un cadre incluant un charmant patio idéal pour des réunions de groupe intimes autour d'une table ronde. Ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et le dîner, L'Épicurius propose également des privatisations pour des événements et des menus personnalisés pour des occasions spéciales, combinant passion pour la gastronomie et service sur mesure.