Sterenn

Le Sterenn est un hôtel-restaurant perché sur la Pointe de Penmarch, offrant des vues panoramiques sur la mer, le phare d'Eckmühl et le port de pêche de Saint-Guénolé. L'établissement propose un parking privé gratuit, un accès direct à la plage de La Joie et un WiFi gratuit. Il est sélectionné par le guide Michelin (DISTINCTIONS : SÉLECTIONNÉ) et accepte les réservations de groupe avec des règles de menu spécifiques pour les grandes tablées. Le restaurant s'ouvre sur une terrasse et de grandes baies vitrées, permettant de profiter de l'océan à tout moment. L'intérieur mêle une ambiance familiale et des espaces lumineux et apaisants. Les salles à manger et les espaces de l'hôtel sont modernes, simples et baignés de lumière, avec une atmosphère détendue et conviviale. La cuisine est axée sur les fruits de mer et régionale, célébrant la richesse naturelle de la Bretagne et mettant l'accent sur la fraîcheur extrême des poissons locaux, avec des techniques de cuisson qui mettent en valeur les saveurs bretonnes et les produits de saison. Le restaurant propose des menus à prix fixe et des formules déjeuner pour mettre en avant les saveurs bretonnes et les prises locales. Johan Marchand dirige la cuisine. Les spécialités incluent des fruits de mer locaux frais, des crustacés des pêcheries locales, des poissons de l'Atlantique soigneusement cuisinés, des plats mettant en valeur les prises de Saint-Guénolé et les saveurs bretonnes de saison.