Supernatural Food & Wine

SuperNatural Food & Wine est un café de quartier proposant le petit-déjeuner et le déjeuner ainsi qu'une boutique de vins naturels dans le centre-ville de Tampa. L'équipe prépare des donuts au levain frais en interne chaque jour et met en avant des sandwiches au petit-déjeuner faits sur commande, y compris un Bacon, Oeuf & Cheddar qui a reçu des éloges publics d'Alton Brown. Depuis cinq ans, l'établissement est situé au coin de N Franklin et E Polk, construisant une clientèle locale grâce à des événements communautaires et des promotions ludiques comme des concours de dégustation de donuts. Une petite bibliothèque de vins, décrite comme une "bodega de vins naturels", propose des bouteilles et des canettes réfrigérées à la vente, tandis qu'un service traiteur fournit le petit-déjeuner, le déjeuner et des donuts pour les groupes avec une commande disponible via un portail en ligne de traiteur. L'espace se présente comme un petit établissement de quartier avec des places assises légèrement limitées, un comptoir compact et une mise en page rapide ; l'atmosphère est décontractée, amicale et communautaire. La cuisine se concentre sur des classiques américains du petit-déjeuner et du déjeuner préparés en interne, et le menu met l'accent sur des produits faits maison et une nourriture accessible plutôt que sur une expérience de restauration formelle. Parmi les spécialités figurent des donuts au levain frais faits maison, le sandwich au petit-déjeuner Bacon, Oeuf & Cheddar, le sandwich Italian Stallion, des sandwiches au petit-déjeuner faits maison et une sélection de vins naturels soigneusement sélectionnée.