DeCastro Gaia

Situé au troisième étage de l'Espaço Porto Cruz à Vila Nova de Gaia, Portugal, ce restaurant offre un cadre qui allie authenticité régionale et approche contemporaine de la cuisine portugaise traditionnelle. L'établissement est dirigé par le Chef Miguel Castro Silva et supervisé par le Chef José Guedes, mettant l'accent sur la saisonnalité et la qualité des produits nationaux. Il propose une expérience gastronomique qui harmonise les vins portugais avec des plats régionaux, adaptée aux événements d'entreprise recherchant des saveurs locales avec une touche moderne. Le service des repas est disponible pour le déjeuner et le dîner, se concentrant sur la cuisine portugaise et les accords mets-vins.