Saint-Maur-des-Fossés, 94100, France - H-C4652
Le Garden
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Le mot du partenaire
Les caractéristiques
Restaurant
Les espaces (2)
Capacités maximales par configuration de salle
Classe
Théâtre
Îlots
En U
Cabaret
Board
Cocktail
Accès
Restauration disponible
Menu dîner sur-mesure
Menu sur-mesure ART00000324
Boissons
Coupe de champagne
Vin blanc & vin rouge
Carafe d'eau
Boissons chaudes
Entrée
Tarte fine chèvre frais poire noix et légumes croquants
OU
Saumon fumé par nos soins beurre baratte aux algues, lemon curd, jeunes pousses
Plat
Suprême de volaille cuit basse température purée de patate douce lissé au beurre demi-sel finir chips de patate douce
OU
Dos de lieu noire cuit à la vapeur d'aromate Dessert Comme un clafoutis vanille bourbon, poire praliné, noisette
OU
Déstructuration autour du chocolat, crémeux, brownie, gavotte crumble
Menu dîner
Boissons
- Coupe de champagne
- Vin blanc & vin rouge
- Carafe d’eau
- Boissons chaudes
Entrée
- Tarte fine chèvre frais, poire, noix et légumes croquants
- OU
- Saumon fumé par nos soins, beurre baratte aux algues, lemon curd, jeunes pousses
Plat
- Suprême de volaille cuit basse température, purée de patate douce lissée au beurre demi-sel, chips de patate douce
- OU
- Dos de lieu noir cuit à la vapeur d’aromate
Dessert
- Comme un clafoutis vanille bourbon, poire praliné, noisette
- OU
- Déstructuration autour du chocolat : crémeux, brownie, gavotte crumble
Restauration
Français
Européen
Cuisine bistronomique
Devis gratuit