Lufu Nola

Lufu Nola est un restaurant de La Nouvelle-Orléans proposant une cuisine indienne contemporaine. La cuisine offre un large menu de catégories indiennes. Le menu identifie les articles Végétariens (V), Végans (VG), Contient des noix (N) et Gluten (G) et note que tous les articles contiennent de l'huile de soja. Le restaurant est reconnu avec une distinction Bib Gourmand. Les groupes de six personnes ou plus se voient facturer un pourboire de 20 %. Des techniques et plats indiens traditionnels, tels que les chaats, sont présentés aux côtés d'un programme de boissons modernes composé de cocktails aux saveurs indiennes et de sélections de vins soigneusement choisies au verre et à la bouteille. Les spécialités signatures comprennent le Tandoori Lamb Burra, le Chicken Biryani, le Masala Dosa, le Chicken Tikka Masala Naanwich et le Royal Falooda. Les plats tandoori sont préparés sur commande avec un temps d'attente minimum (20 minutes) pour garantir la qualité.