Pilkington's

Pilkington's est un restaurant réputé au cœur de 's-Hertogenbosch, juste en face de l'entrée de la cathédrale Saint-Jans et à proximité de la Parade et du Théâtre à la Parade. Fondé en 1990 dans un ancien couvent, il est la propriété de Bart Derks depuis 1993. L'établissement est connu pour ses plats faits maison de haute qualité, son ambiance chaleureuse et son charme nostalgique évoquant la campagne anglaise. Les clients peuvent déguster leurs repas dans divers cadres, notamment le restaurant lui-même, une véranda, une salle de jardin ou un spacieux jardin en centre-ville offrant une vue magnifique sur la cathédrale Saint-Jans. Pilkington's propose un authentique Afternoon Tea anglais, le seul de son espèce dans la ville, ainsi que des petits-déjeuners, déjeuners, dîners, dîners privés, cafés et thés tout au long de la journée. Le menu comprend des sandwiches bien garnis, des bagels, des salades contemporaines, des tartes britanniques traditionnelles, et une sélection de gâteaux maison, scones et pâtisseries, fabriqués par nos propres pâtissiers. Parmi les plats emblématiques, on retrouve la tarte aux pommes chaude et le populaire "Crazy Crumble", tous deux également disponibles à emporter. Pilkington's sert également de lieu événementiel élégant, où se déroulent des mariages, des fêtes, des réceptions, des baby showers, des réunions et des événements professionnels, avec une combinaison d'espaces intérieurs et extérieurs dans un cadre historique central.