Madrid, 28046, Espagne - H-C6154
Restaurante BiBo Madrid
70 maximum
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Le mot du partenaire
Situé au cœur de Madrid, cet établissement offre une expérience culinaire unique, combinant des saveurs andalouses avec des influences du monde entier. Avec une atmosphère élégante et cosmopolite, il est idéal pour accueillir des événements d'entreprise. L'intérieur est éclairé par 7 000 ampoules, évoquant le charme des fêtes de Malaga tout en créant une ambiance chaleureuse pour les professionnels. Les espaces sont conçus pour favoriser l'interaction et le networking, tout en offrant un cadre raffiné pour des déjeuners d'affaires ou des séminaires. La cuisine, dirigée par un chef renommé, se concentre sur des ingrédients de haute qualité, garantissant une expérience gastronomique mémorable. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou un dîner de gala, cet endroit impressionnera vos invités avec un menu varié et des cocktails raffinés. Avec des horaires flexibles, ouvert tous les jours de 13h00 à 01h00, il est parfaitement adapté pour des événements à tout moment. En choisissant cet espace, vous offrez à vos collègues une immersion dans une atmosphère à la fois professionnelle et chaleureuse.
Les caractéristiques
Restaurant
Accès
Pour accéder à ce lieu, la gare de train la plus proche est Nuevos Ministerios, située à environ 0 miles de distance. De là, vous pouvez vous rendre à pied à destination en suivant l'Avenue Paseo de la Castellana. Si vous arrivez par avion, l'Aéroport de Madrid-Barajas est le plus proche, à environ 7 miles de distance. Vous pouvez prendre le métro depuis l'aéroport jusqu'à la station de Nuevos Ministerios, puis marcher jusqu'à votre destination. Il existe également des options de transports en commun, avec plusieurs lignes de bus desservant la zone. L'accès est facilité pour les invités à mobilité réduite.
Restauration disponible
Menu 1
APERITIVO Gazpacho
ENTRANTES A COMPARTIR Ensaladilla rusa con 6 huevos de codorniz fritos Tartar de atún rojo de almadraba Langostinos tempura, kimchi y tobiko Brioche cojonudo®
PRINCIPAL A elegir entre: Pluma y salsa charcuterie Bacalao asado
POSTRE Arroz con leche fresca
BODEGA Cóctel espumoso de manzana y vainilla Menade Ardilla 2024 Izadi Selección Reserva 2019 Agua, cerveza, refrescos, cafe o infusión
Menu 2
APERITIVO Gazpacho
ENTRANTES A COMPARTIR Ensaladilla rusa con 6 huevos de codorniz fritos Ensalada bimi y Kale Ceviche amarillo de corvina Steak tartar y aliño coreano Croquetas mixtas
PRINCIPAL A elegir entre: Solomillo a la brasa Ventresca de atún asada
POSTRE Mousse de chocolate 70%
BODEGA Copa de bienvenida - Juve & Camps Essential Xarel-lo Cóctel espumoso de manzana y vainilla Menade Ardilla 2024 Izadi Selección Reserva 2019 Agua, cerveza, refrescos, cafe o infusión
Menu 3
APERITIVO Gazpacho
ENTRANTES A COMPARTIR Guacamole hecho al momento Tartar de atún rojo de almadraba Steak tartar y aliño coreano Lubina frita en adobo Brioche de rabo de toro®
PRINCIPAL A elegir entre: Solomillo a la brasa Lenguado a la meunière
POSTRE Nutella para morir
BODEGA Copa de bienvenida - Juve & Camps Essential Xarel-lo Cóctel espumoso de manzana y vainilla Menade Ardilla 2024 Izadi Selección Reserva 2019 Menade Sauvignon Blanc Dulce 2023 Agua, cerveza, refrescos, cafe o infusión
Silver Menu
TO SHARE
Freshly made guacamole
Beef steak tartare with Korean Dressing
Russian salad with quail eggs
Creamy ham croquettes
Pork and vegetables wonton with chili and ginger sauce
Brioche cojonudo ®
MAIN (1 per person to choose
in advance)
Iberian pork pluma with Charcutière sauce
O
Grilled sea bass
DESSERT
Nutella to die for
65€ per person / VAT included Includes bread and butter service
Bronze Menu
TO SHARE
Pork and vegetables wonton with chili and ginger sauce
Bimi and kale salad
Yellow corvina ceviche
Russian salad with quail eggs
Creamy ink croquettes
Cojonudo Brioche ®
MAIN (1 per person to choose
in advance)
Roasted cod with provenzal piquillo peppers
OR
Iberian pork pluma with Charcutière sauce
DESSERT
Rice pudding
60€ per person / VAT included Includes bread and butter service
Devis gratuit