Sea Palace

Le Sea Palace est un restaurant chinois authentique à Amsterdam, actif depuis 1984. Situé au bord de l'eau dans le centre d'Amsterdam, à côté de la gare centrale d'Amsterdam, il est décrit comme le plus grand restaurant flottant d'Europe. L'emplacement offre une expérience culinaire unique, axée sur une cuisine chinoise et cantonaise authentique, avec un menu de dim sum varié ainsi que des spécialités telles que le canard laqué et des plats du Sichuan. Tous les plats sont préparés sur place, ce qui reflète le rôle pionnier du restaurant dans le développement de la cuisine chinoise aux Pays-Bas. L'intérieur s'étend sur trois étages et est inspiré de la Cité interdite, créant une ambiance qui évoque un petit morceau de la Chine à Amsterdam. Le restaurant dispose de salles à la fois grandes et petites, ainsi que d'installations modernes pour des réunions adaptées aux mariages, aux rencontres professionnelles, aux banquets et à d'autres événements. Reconnu par la municipalité d'Amsterdam comme un lieu de mariage officiel, Sea Palace propose également des options de plats à emporter et de livraison, avec une sélection de plats cantonnais au wok, de plats froids du Sichuan et de dim sum faits main pour une dégustation à la maison.