Sr. Godzilla

Sr. Godzilla est un restaurant de street food asiatique à Playa del Carmen qui plonge les visiteurs dans les vibrant marchés nocturnes de Tokyo, les ruelles cachées de Bangkok et les stands de nourriture de Shanghai. Il offre une interprétation sauvage et audacieuse des saveurs asiatiques, fusionnant une ambiance tokyoïte, une vibe de Hong Kong et le style de Playa dans un concept gastronomique créatif et rebelle. La cuisine propose de la street food avec une touche gourmet, se concentrant sur des saveurs audacieuses et intenses ainsi qu'un impact sensoriel. Le menu présente des rouleaux funky, des plats au style robata, des ramen, des poke bowls, des gyozas, du nigiri, des hand rolls, des tacos d'influence asiatique et des viandes grillées. Le programme de boissons montre une mixologie extrême utilisant des ingrédients ancestraux et des techniques futuristes, complétée par une sélection de vins, de café et de boissons non alcoolisées. Des saveurs intenses, des arômes puissants et des viandes grillées définissent l'expérience gastronomique énergique et sauvage. L'atmosphère canalise une ambiance de marché nocturne asiatique urbain avec des visuels percutants et un attrait chaotique et intense de la vie nocturne. Sr. Godzilla fait partie du Groupe SG et accepte les réservations via son site web.