Tempi Fà

Tempi Fà est un restaurant et épicerie corse familial depuis 2009 qui met en avant les saveurs et les produits de la Corse et se concentre sur "le goût de la Corse". Une charte de sourcing stricte avec des producteurs partenaires est en place et de nombreux ingrédients sont vendus dans la boutique sur place. La signalisation sur place et dans la presse témoigne de la reconnaissance, y compris une sélection Michelin et des mentions dans le Gault & Millau. Le menu est rythmé par la disponibilité locale. Deux espaces de restauration complémentaires créent l'ambiance : une terrasse face au port avec vue sur la mer et les montagnes qui évoque la vie du village, et une petite salle bistrot intérieure pour une expérience plus calme et cosy. L'atmosphère générale est familiale, chaleureuse et authentiquement marché-bistrot. La cuisine revisite la cuisine traditionnelle du terroir corse, travaillant exclusivement avec des ingrédients locaux de saison pour produire des plats de style bistrot actualisés régulièrement ; un sommelier sur place propose des accords vins. Spécialités : tapas corses authentiques ; plateaux de charcuterie AOP ; assiette de fromages fermiers ; desserts maison du chef pâtissier ; et des boxes saisonnières et produits de la boutique tels que figatellu, prisuttu, confitures et miel.