Andia Paris

Andia Paris est situé au cœur du 16e arrondissement, offrant un voyage culinaire frais et exotiques inspiré par l'Amérique latine. Son menu s'étend des sommets andins, de la jungle amazonienne et de la côte caraïbe du Mexique, avec des viandes grillées, des rouleaux Andia, des plats crus et marinés, ainsi qu'un arroz misti préparé à la manière de Lima. Le restaurant rend hommage aux saveurs nikkei et andines, créant une fusion distincte de goûts. L'intérieur grandiose plonge les invités dans un cadre naturel conçu pour évoquer un sentiment d'évasion au sein de la ville. Les espaces extérieurs comprennent un patio planté avec vue sur des cuisines en plein air et des jardins saisonniers qui offrent une atmosphère isolée, protégée du soleil et des regards curieux. L'expérience multisensorielle d'Andia combine goût avec design visuel, arômes et une sélection musicale exclusive. Une fois la nuit tombée, le programme de cocktails évoque les Caraïbes et l'Amérique latine avec des boissons soigneusement élaborées inspirées du Venezuela, de Porto Rico, de la Jamaïque et du Brésil. Le brunch dominical propose un généreux buffet mettant en avant des plats emblématiques inspirés des Andes et un divertissement dédié pour enfants à l'étage. L'établissement accueille également des événements privés avec des expériences sur mesure.