Ai Campi di Marcello

Ai Campi di Marcello, fondato nel 1957, è un ristorante di pesce a conduzione familiare situato a Monfalcone, in Italia, che mantiene una tradizione culinaria attraverso tre generazioni. La cucina si basa prevalentemente su pesce e frutti di mare freschi provenienti dai mercati locali di Grado, Marano e Trieste, con occasionali importazioni di alta qualità come il tonno rosso di Sicilia o Sardegna e le ostriche Gillardeaux. Il ristorante pone un forte accento sulla preparazione meticolosa e sull'igiene per garantire un'esperienza culinaria sicura e raffinata. Situato vicino ai cantieri navali, Ai Campi di Marcello offre un'atmosfera calda e accogliente a conduzione familiare. Il suo menu presenta specialità di pesce classiche come la zuppa fredda con pesce crudo e cotto, il risotto alla marinara e le cozze Piri-Piri. Gli ospiti possono gustare filetti di branzino sia alla griglia che al forno, tra cui il branzino al forno con patate. La passione del proprietario per il rum contribuisce a una selezione distintiva di questo spirito che accompagna il pasto. Il ristorante fornisce anche un servizio da asporto mantenendo un'attenta attenzione alla qualità e all'igiene, sostenendo la sua reputazione come unaMeta rispettata per gli appassionati di pesce.