Baan Thai

Baan Thai porta la vera cucina tailandese a Londra, con un menu che copre l'intera gamma di ciò che la cucina tailandese fa bene: sapori audaci, preparazione attenta e piatti che sembrano pensati piuttosto che affrettati. La cucina è guidata dallo Chef Jojo, e il focus è chiaramente sull'autenticità. C'è anche una solida selezione di opzioni vegetariane, quindi il menu funziona bene per gruppi misti senza che nessuno debba scendere a compromessi. Gli antipasti meritano attenzione. Il vassoio Baan Thai riunisce satay di pollo, involtini primavera, tortini di pesce tailandese, gamberi su toast e calamari — un buon modo per avere un'idea della gamma offerta dalla cucina. C'è anche una versione vegetariana, composta da involtini primavera, tortini di mais dolce, tempura di verdure miste e gyoza croccanti. Se cerchi qualcosa di più sostanzioso, il Ped aromatic — anatra croccante sfilacciata servita con pancake, cetriolo, cipolla verde e salsa hoisin — è un piatto da non perdere. L'atmosfera è calda e contemporanea, e il ristorante è adatto sia per cene in famiglia che per incontri di gruppo più numerosi.