Bayerischer Hof

Il Bayerischer Hof a Heiligenberg è un hotel-ristorante situato in un tranquillo ambiente naturale, con molteplici percorsi per escursioni e ciclismo. La struttura combina ristorazione con alloggio alberghiero e catering per eventi, offre un servizio di catering per feste e organizza ristorazione per luoghi esterni, ed è affiliata con la location per eventi Sennhof per celebrazioni più grandi. Gli ospiti dell'hotel possono scegliere tra camere standard con TV via cavo e bagni privati (la maggior parte dei bagni ristrutturati nel 2021) e camere più semplici, a budget ridotto, con servizi condivisi sul piano. Il ristorante è stato raccomandato nella Guida Michelin Germania dal 2017 e presenta altre distinzioni e riconoscimenti linkati sul sito. Gli spazi interni presentano camere di hotel-ristorante classiche e spazi per eventi. L'atmosfera bilancia un'accoglienza tradizionale e rilassata con la possibilità di una ristorazione più formale e creativa. La cucina spazia da piatti caserecci regionali e tradizionali fino a portate più impegnative e creative. Il Küchenmeister Karl Norbert Leykauf guida la cucina ed è menzionato sul sito come la forza trainante dietro la cucina ricca di idee e affidabile del ristorante. Le specialità includono filetto con asparagi, dessert di stagione, piatti tradizionali gutbürgerliche e raffinate portate regionali creative, con ristorazione disponibile sulla terrazza e nel giardino della birra.