CROQUE ET MOI

JERO è un servizio di catering per eventi e operatore di food truck con sede nell'area di Grenoble. Nel 2026, Festin diventa JERO, con lo stesso team e le stesse ricette; Croque et Moi è ora l'universo gastronomico francese di JERO, focalizzato sui croque-monsieur fatti in casa per eventi. L'offerta è progettata per eventi sia professionali che privati, con food truck privabili e un'organizzazione presentata come un'alternativa chiavi in mano al catering tradizionale. JERO mette in evidenza diversi universi culinari, un unico punto di coordinamento, logistica fluida e servizi disponibili sia all'aperto che al chiuso. Per i formati di catering, la pagina di Croque et Moi menziona un buffet in stile campagnolo, piatti, dessert e bevande. Le opzioni di simulazione includono anche bevande analcoliche, birra, vino e cocktail. Per eventi professionali, JERO afferma di servire da 30 a 800 ospiti per evento, tutto l'anno, con un servizio che include il piatto principale, la privatizzazione del food truck di catering, il personale, l'attrezzatura e la decorazione.