Go Ang Seafood

Go Ang Seafood a Phuket è evoluto da un modesto negozio con tetto di zinco a un ristorante di pessea famoso. Gli interni presentano comodi posti a sedere con decorazioni a tema cinese che completano l'esperienza culinaria. Lo chef e proprietario Go Ang prepara personalmente un autentico menu del sud della Thailandia, enfatizzando la qualità e la tradizione in ogni piatto. Il pesce fresco arriva giornalmente da cinque mercati locali, tra cui granchio blu, granchio cavalluccio e gambero mantide. I piatti notevoli includono granchio al vapore servito con una salsa di pesce piccante, gamberi mantide fritti all'aglio e la zuppa piccante e acida del sud della Thailandia con branzino. Il ristorante si concentra sulla consegna di cucina di pessea genuina del sud della Thailandia che invita gli ospiti a mangiare come i locali. Riconosciuto nella Guida Michelin, si distingue per le eccezionali offerte di pessea preparate con competenza regionale.