Golden Hour

Golden Hour è un ristorante e cocktail bar ispirato al sud degli Stati Uniti situato ad Asheville, che opera principalmente come meta per la cena, enfatizzando la cucina del sud per i pasti serali. Il locale è riconosciuto nella Guida Michelin come Selezionato. Le prenotazioni vengono gestite tramite Resy, il sito offre carte regalo elettroniche e il ristorante accetta prenotazioni per gruppi e richieste per eventi privati tramite un modulo di richiesta online. Il sito presenta un'atmosfera amichevole e accogliente, descritta come "Sapori grigliati a legna, molto amichevoli", sottolineando l'ospitalità tipica del sud, un tono informale e accessibile, e un'atmosfera incentrata sulla convivialità durante le cene serali e i cocktail artigianali. La cucina si concentra sulla cucina del sud, preparata con tecniche di cottura a legna, e accompagna i piatti con cocktail artigianali, con un menù presentato principalmente per il servizio serale. Jacob Sessoms è accreditato come creatore del concetto. Le specialità includono piatti grigliati a legna, cucina del sud e cocktail artigianali.