Goodbye Horses

Goodbye Horses è un wine bar di quartiere a De Beauvoir Town, Londra. Il locale abbina un'offerta gastronomica accessibile a un servizio che mette in primo piano la convivialità. Le prenotazioni per gruppi fino a otto persone si aprono 30 giorni prima a mezzanotte e il locale condivide i suoi spazi con Day Trip Coffee, che opera in loco dalla mattina presto; il ristorante è elencato nella Guida Michelin come Selezionato. Un piccolo bar in una strada alberata, Goodbye Horses trasmette un'atmosfera conviviale di quartiere e un ambiente informale e accogliente. I posti a sedere sono intimi e rilassati, adatti a piccoli gruppi. Il menù gastronomico conviviale è progettato per essere abbinato alla lista dei vini e dà priorità a piatti accessibili all'interno di un registro Tradizionale Britannico, come notato dalla Guida Michelin. Le specialità includono vini naturali "zero-zero" vivi, un'ampia selezione di vini al bicchiere e un menù di piccole portate conviviale.