Hosteria Grappolo d'Oro

L'Hosteria Grappolo d'Oro è situata nel centro di Roma e si specializza nella cucina romana che unisce tradizione e tecniche culinarie moderne. La cucina dà priorità agli ingredienti stagionali provenienti da piccoli produttori locali, allevatori, agricoltori e Presidi Slow Food, garantendo sapori autentici del territorio. Il menu mette in evidenza ricette tradizionali portate avanti attraverso una meticolosa ricerca e perfezionamento, offrendo piatti che mantengono le loro solide radici mentre raggiungono una certa sofisticazione. Il ristorante ha guadagnato la distinzione BIB Gourmand e ha ricevuto il premio Slow Food "Chiocciola" nel 2016 e 2017, riconoscendo la sua interpretazione di alto livello del patrimonio culinario romano. Gli ospiti possono cenare in un ambiente accogliente, sobrio ed elegante che presenta una prestigiosa cantina di vini, ideale per abbinare ai pasti o celebrare occasioni speciali. Questa combinazione di cucina autentica e ambiente raffinato offre esperienze di gusto genuine nel cuore della città.