Karanday

Karanday è un ristorante mediterraneo con una solida base spagnola, guidato dallo chef Alejandro Jimeno. La cucina punta su quanto di meglio il mare ha da offrire: le crocchette di carabiniere sono un piatto eccezionale, e il riso di carabiniere è quel tipo di piatto che ancorano un menu e fanno tornare la gente. La sala da pranzo ha una personalità distintiva. La decorazione rococò conferisce allo spazio una sensazione calda e curata: è pulita e ben tenuta, con un'atmosfera tranquilla che facilita la conversazione. È un ambiente pensato con attenzione. Il servizio qui è genuinamente attento. Il team porta un reale senso di cura al servizio, il che contribuisce a far sentire tutto coeso. Tra la cucina concentrata di Jimeno e un personale di sala che prende chiaramente sul serio il proprio ruolo, Karanday offre un pasto mediterraneo specifico, ben eseguito e che merita il tuo tempo.