Le Capot

Le Capot è un ristorante lounge e bar situato sulle alture di Caluire-et-Cuire, vicino a Lione e nelle vicinanze dei Monts d'Or. Questo locale accoglie gli amanti del buon cibo durante tutto l'anno in un'atmosfera calda e conviviale, incentrata su un bar di recente costruzione che offre tapas e cocktail. Lo chef Lionel Lelarge e il suo team celebrano una cucina francese di stagione preparata esclusivamente con ingredienti freschi. Il menu propone antipasti e piatti principali a base di pesce, carne e vegetariani, oltre a dessert preparati dal pastry chef. Tra i piatti principali spiccano una costata di vitello forestiera da 450 grammi, un risotto cremoso al Parmigiano con polpo arrosto e txistorra, un tartare di manzo, un entrecôte e rognoni con due senapi. Le Capot si adatta ampiamente a pranzi in gruppo ed eventi privati, organizzando pranzi, cene, cocktail reception, barbecue, serate da braciere, seminari, colazioni di lavoro, giornate di team-building, serate danzanti e incontri di pétanque. La proprietà offre diverse sale dallo stile distintivo, uno spazio bar, un salotto privato chiamato La Villa, una grande terrazza e otto campi di pétanque, creando un'atmosfera campestre a pochi minuti dalla metro Cuire. Il team adatta le proposte secondo i gusti e budget dei clienti, con opzioni di privatizzazione totale o parziale, menù di gruppo, reception in piedi per gruppi di 12 persone o più, oltre a servizio catering e cocktail a domicilio. L'atmosfera al Le Capot è calda e amichevole, rinforzata da tre sale dallo stile differente, un nuovo spazio bar, un salotto privato e una terrazza spaziosa in un ambiente naturale eccezionale. L'inclusione di campi di pétanque aggiunge una dimensione sociale e rilassata, evocando la campagna a pochi minuti da Lione.