Le Dandy

Le Dandy è un bar di cocktail pionieristico situato nel cuore del Vieux Lille, aperto dal 11 luglio 2011. Sfrutta oltre 15 anni di esperienza nel campo dei cocktail, ponendo l'accento sull'equilibrio meticoloso dei sapori e sulla selezione curata degli spirituosi per preparare le sue bevande. Il bar vanta un repertorio di oltre 100 ricette di cocktail firmati, sottolineando la sua forte identità nella mixologia originale. Progettato come un luogo elegante e intimo, Le Dandy offre un'atmosfera accogliente dove gli ospiti possono condividere momenti e godere di un'esperienza che va oltre un semplice drink. Il team estende il proprio savoir-faire oltre il bar attraverso un servizio di barman mobile per eventi privati e professionali come compleanni, matrimoni e inaugurazioni, portando la propria esperienza direttamente ai clienti. Le Dandy offre anche versioni in bottiglia dei suoi cocktail firmati in formati da 50 cl, tra cui L'Équation, che presenta cachaça, frutto della passione e mandorle, e L'Aristocrate, una reinterpretazione di un cocktail classico con rum invecchiato, una leggera amarezza e note di frutti rossi e sapori vegetali. L'accento rimane fermamente posto sui cocktail firmati e sulla mixologia piuttosto che sul cibo.