Nigiri Bar Bastille

Il Nigiri Bar Bastille offre un'interpretazione raffinata della cucina giapponese a Parigi, con un approccio semi-gastronomico che va oltre il tradizionale bancone del sushi. I piatti vengono serviti al tavolo anziché fatti passare su un nastro trasportatore, e la presentazione è notevolmente precisa: in questa cucina i dettagli sono presi seriamente. Lo spazio stesso è contemporaneo e accogliente, con un design moderno e luce naturale che conferiscono alla sala un'atmosfera pulita e aperta. È un ambiente che funziona altrettanto bene per un pranzo d'affari concentrato o per una cena di gruppo più rilassata. La cucina si concentra sul sushi e su altri piatti giapponesi preparati con cura, eseguiti con un livello di raffinatezza che riflette l'ambizione semi-gastronomica del locale.