Osteria della Concordia

L'Osteria della Concordia si trova nella parte est di Milano, a breve distanza dal centro storico, e mostra la sua personalità in modo chiaro: questo è un locale costruito attorno al pesce, preparato con cura e senza fronzoli. L'atmosfera è calda e genuinamente rilassata: abbastanza romantica per una cena tranquilla, ma anche abbastanza informale da far sentire a proprio agio un gruppo di persone. La cucina si orienta verso la classica cucina di mare italiana. Due piatti che spiccano sono i paccheri con pesce spada a cubetti — una pasta che raggiunge il giusto equilibrio tra sostanza e freschezza — e il grande vassoio di pesce alla griglia, che sostiene fortemente l'idea di mantenere le cose semplici. Il servizio è gentile e scorre a un buon ritmo. I dessert non sono l'attrazione principale qui, quindi vale la pena mantenere le aspettative misurate su questo fronte. Ma come meta per una cucina italiana onesta e a base di pesce, in un ambiente che si sente genuinamente confortevole, l'Osteria della Concordia si guadagna un posto nella lista.