Pot au Feu

Il Bistro Pot au Feu serve gli ospiti dal 1997. Il suo team di chef talentuosi prepara piatti classici raffinati con un tocco contemporaneo. Il bistro organizza eventi culinari tematici occasionali e menù speciali durante tutto l'anno. È stato riconosciuto nella Guida Michelin per oltre due decenni e ha ricevuto una menzione speciale nell'edizione che mette in luce le chef donne. L'ospitalità attenta sostiene la reputazione culinaria duratura del ristorante. Il ristorante occupa una caratteristica villa Art Decò risalente al 1941 e si affaccia su un giardino nascosto. Gli ospiti possono cenare su una terrazza soleggiata in estate o all'interno, in un ambiente accogliente, in inverno. La cucina serve piatti tradizionali, radicati nella classe, con un tocco moderno, enfatizzando ingredienti freschi di mercato. I piatti sono preparati con cura utilizzando prodotti freschi e di alta qualità. Le specialità includono un menù di mercato mensile (stagionale), piatti di selvaggina raffinati, specialità di pesce dal mercato, crocchette di gamberi fatte in casa e Entrecôte Black Angus.