Supernatural Food & Wine

SuperNatural Food & Wine è un locale di prima colazione e pranzo e negozio di vini naturali nel centro di Tampa. Il team prepara in loco ogni giorno delle fresche ciambelle di pane a lievitazione naturale e propone panini per la colazione su ordinazione, tra cui un Bacon, Egg & Cheddar che ha ricevuto elogi pubblici da Alton Brown. Da cinque anni l'attività opera dall'angolo tra N Franklin e E Polk, costruendo una clientela locale attraverso eventi comunitari e promozioni giocose come i concorsi di mangiatori di ciambelle. Una piccola biblioteca di vini descritta come una "bodega di vini naturali" offre bottiglie e lattine refrigerate in vendita, e un servizio di catering fornisce colazione, pranzo e ciambelle per gruppi con ordinazioni disponibili tramite un portale di catering online. Lo spazio appare come un piccolo locale del quartiere con posti a sedere leggermente limitati, un banco compatto e un layout take-away; l'atmosfera è informale, amichevole e orientata alla comunità. La cucina si concentra su classici americani per colazione e pranzo realizzati in casa e il menu enfatizza prodotti fatti in casa e cibi quotidiani accessibili piuttosto che un servizio di ristorazione formale. Le specialità includono fresche ciambelle di pane a lievitazione naturale fatte in casa, il panino per la colazione Bacon, Egg & Cheddar, il panino Italian Stallion, panini per la colazione fatti in casa e una selezione di vini naturali attentamente curata.