Tribu

Tribu presenta un approccio moderno e sincero al ristorante a Roquemaure sotto il motto "Gusto, Bellezza, Verità." La casa si posiziona come un luogo aperto e familiare per gli ospiti che apprezzano il buon cibo e gli ambienti belli. La cucina è descritta come vera, semplice e sincera, con un tocco di audacia. Tribu ospita serate vigneronne dove vengono invitati i produttori di vino a raccontare le loro storie, è riconosciuta nella Guida Michelin (Selezionata) e offre buoni regalo elettronici. L'atmosfera è quella di una casa calda e piena di anima, con un arredamento elegante ispirato al vintage e un'atmosfera accogliente. Il locale include una terrazza e convivialità a tavolo condiviso, dando particolare valore alla bellezza e al carattere. La cucina è moderna e contemporanea, in continua evoluzione con le stagioni e dà priorità ai migliori prodotti stagionali. La cucina adatta i piatti alle esigenze e alle diete dei clienti come parte di una filosofia di servizio flessibile e incentrata sul cliente. Le specialità includono un piatto di merluzzo (merlu), un dessert di fragole e limone e un'insalata di fagioli.