Uwe & Uli - Zuhause bei uns

Uwe & Uli - Zuhause bei uns si posiziona come un ristorante accogliente e familiare e partner per eventi che supporta celebrazioni private, riunioni aziendali e catering dalla pianificazione all'esecuzione. Il team fornisce un supporto aziendale completo, inclusi caffè di benvenuto, pause caffè e pranzi o incontri serali. Il ristorante è riconosciuto nella Guida Michelin come SELEZIONATO per il suo approccio alla cucina internazionale e classica. Un salone illuminato e una tradizionale casa Fachwerk (in legno) creano un'atmosfera accogliente, adatta a raduni intimi e riunioni aziendali, con la possibilità di prenotare l'intera casa per feste private più grandi. La cucina offre piatti di cucina internazionale e classica (tradizionale), con proposte che spaziano da un robusto comfort food a preparazioni francesi raffinate e specialità esotiche, e con menù adattabili per eventi e catering. Lo chef principale Uwe Weber guida la cucina e tiene corsi di cucina pratici in cui cucina accanto ai partecipanti, spaziando da un buon comfort food alla cucina francese elevata e piatti esotici. Le specialità includono finger food per eventi, menù per pranzi di lavoro, servizio da asporto a pranzo nei giorni feriali (da lunedì a venerdì) e rinfreschi con champagne sulla terrazza del mercato dopo le cerimonie civili presso la vicina Hugenottenkirche.