Yaatra

Yaatra si trova all'interno della storica Old Westminster Fire Station, un contesto che mescola il patrimonio vittoriano di Londra con la cucina indiana contemporanea. La sede ospita più spazi distinti all'interno dell'edificio, ognuno con il proprio carattere, adatto a una varietà di occasioni di ristorazione private e di gruppo. La Watch Room è lo spazio più storico del locale, un tempo utilizzato dal Watch Commander della Westminster Brigade. Porta con sé un forte senso di storia ed è ben adatta per esperienze di ristorazione intime in un ambiente ricco di carattere. La State Room può ospitare fino a 50 ospiti in piedi e mette in mostra piastrelle originali di interesse storico risalenti al 1906, quando fu costruita la caserma dei pompieri. L'interno combina dettagli architettonici vittoriani con sottili influenze indiane, creando un'atmosfera distintiva per eventi e raduni privati. Il Ruby Restaurant può ospitare fino a 100 ospiti in piedi e offre un'esperienza culinaria elegante incentrata sulla cucina indiana contemporanea. La cucina è guidata dallo Chef Patron Krishnapal Negi, che possiede un premio Michelin Bib Gourmand. Il Sapphire Restaurant è il più grande degli spazi, con una capacità di fino a 150 ospiti in piedi. Presenta una decorazione raffinata, un'illuminazione ambientale e un'atmosfera accogliente, rendendolo adatto a cene private, piccoli raduni e occasioni speciali.