La Mare aux Canards

Situato nella Île-de-France, questo battello-ristorante è ormeggiato sulla riva destra della Senna, offrendo una vista impareggiabile sulla Torre Eiffel. La sua posizione centrale consente un facile accesso ai principali monumenti parigini, come il Louvre, il Museo d'Orsay e la Cattedrale di Notre-Dame.La struttura dispone di due livelli: il ponte principale, completamente vetrato, offre una sala ricevimenti luminosa con una terrazza adiacente, ideale per cocktail all'aperto. Il livello superiore propone una sala conferenze attrezzata per seminari, con una capacità di 120 persone in configurazione seminario, 70 per pranzi seduti e 100 in formato cocktail. Le strutture comprendono riscaldamento, aria condizionata, un impianto audio di qualità e un guardaroba per il comfort degli ospiti. BLEU SEINETra i servizi offerti, la struttura propone una ristorazione raffinata adatta a eventi professionali, con menu personalizzabili. Opzioni di intrattenimento, come serate a tema o performance musicali, possono essere organizzate su richiesta. Un equipaggio dedicato assicura il buon svolgimento di ogni evento, garantendo un'esperienza professionale e memorabile.

Le Bistro Romain, fondato a Parigi nel 1982 da Roland Pozzo di Borgo, è riconosciuto come un pioniere dei ristoranti italiani della città. Si specializza nel carpaccio, offrendo porzioni illimitate di carpaccio di manzo e salmone naturale, accompagnate da una mousse al cioccolato illimitata, incarnando uno spirito di generosità e qualità. Il menu propone una selezione franco-italiana variegata, includendo risotti, pasta, insalate, piatti di carne e pesce, oltre a pinse — un pane piatto italiano realizzato con un misto di farina di grano, riso e farina di soia per una maggiore croccantezza e digeribilità. I dolci comprendono pavlova, profiteroles, tiramisù, crostata al limone meringata, crêpes Suzette, carpaccio di ananas con arance candite e gelato italiano. L'identità del ristorante si ispira alla leggenda delle rose legata all'artista Carpaccio e al Caffè Greco storico di Roma. Il suo interno dal design curato crea un'atmosfera chic da bistrò ispirata a Roma, perfetta per serate romantiche, combinando comfort e stile raffinato. Le Bistro Romain invita i suoi ospiti a un viaggio gastronomico attraverso piatti accuratamente selezionati, elaborati con attenzione per il gusto e la qualità.

Situato nel cuore di Bordeaux al 19 di via Poquelin Molière, questo ristorante offre un ambiente urbano che comprende una sala da mangiare principale, un bar, e una terrazza sul tetto con una vista panoramica sulla  città. L'esercizio offre un atmosfera dinamica e accogliente con musica e set di DJ, adatta per i pranzi di affari, cene di gruppo e eventi privati. L'offerta culinaria include una cucina francese e italiana fatta in casa, completata da cocktail creativi e una lista di vini. Le opzioni di ristorazione includono pranzi e cene giornaliere, un brunch domenicale, un buffet per la colazione e un menù per bambini. Sono disponibili opzioni per cene di gruppo e eventi privati. Il locale sostiene riunioni di affari con connettività Wi-Fi e un parcheggio disponibile su prenotazione. Potete contattarci telefonicamente o via e-mail per organizzare eventi.

Circé è un ristorante mediterraneo situato a Beaulieu-sur-Mer sulla Costa Azzurra, incastonato tra Nizza e Monaco. Occupando un maestoso edificio Belle Époque che sovrasta il porto, offre viste mozzafiato sul mare sopra Cap-Ferrat e sui tramonti sulla Baia delle Formiche. Questo monumento architettonico, classificato come monumento storico, combina gastronomia con un'esperienza festosa e immersiva. L'identità culinaria di Circé è profondamente radicata nei sapori mediterranei, ispirata dall'incontro tra terra e mare. Lo chef Jean seleziona con cura prodotti freschi e locali per creare piatti che mettono in risalto ingredienti di stagione. Il ristorante organizza regolarmente serate gastronomiche a tema, tra cui un tavolo dello chef settimanale che mette in evidenza i migliori prodotti di stagione. Circé offre anche un ampio programma di esperienze con cene a lume di candela, cantanti dal vivo, DJ, spettacoli di cena e brunch nel fine settimana. Il brunch comprende buffet animati dallo chef, stazioni di frutti di mare, dolci fatti in casa e opzioni di champagne. Il locale è una destinazione per eventi come matrimoni, compleanni, gala, cene aziendali, seminari e catering, ponendo l'accento su un servizio su misura e un'ospitalità curata. L'atmosfera mescola il glamour raffinato della Riviera con una cena a lume di candela, musica dal vivo e uno spirito festoso da lounge. L'elegante cornice Belle Époque include una sala a cupola che si trasforma in un cabaret moderno per serate immersive. La cucina equilibra tradizione e creatività, offrendo un'esperienza sensoriale attraverso piatti mediterranei, offerte di frutti di mare e buffet di chef stagionali. Tra le specialità, ci sono serate gastronomiche a tema, venerdì di ostriche e champagne, e cene a lume di candela con musica dal vivo.

Situato nel cuore di Nantes, questo luogo unico offre un'atmosfera sia dinamica che professionale. La città, rinomata per il suo ricco patrimonio culturale e i suoi monumenti storici, costituisce un contesto ideale per eventi aziendali. Essendo vicino alle principali attrazioni della città, questo luogo consente ai suoi ospiti di godere del fascino del centro pur beneficiando di un facile accesso ai trasporti e ai servizi. A pochi passi, gli hotel Mercure Passage Pommeray e Maison du Monde Graslin offrono opzioni di alloggio pratiche per gli ospiti, rendendo questo luogo un centro perfetto per raduni professionali.Questo luogo è attrezzato con tutto il necessario per garantire il corretto svolgimento degli eventi sia professionali che ricreativi. Composto da tre spazi distinti, ognuno dotato di attrezzature audiovisive moderne, gli host possono organizzare vari tipi di manifestazioni, dai seminari alle attività di team-building. Lo spazio principale, la Sala principale, offre 125m² modulari, in grado di ospitare fino a 60 partecipanti. La Sala del Consiglio, di una superficie di 45m², e il Salotto di 30m² sono perfetti per eventi più intimi, garantendo che ogni tipo di evento disponga dello spazio adeguato.Gli ospiti beneficeranno di un'esperienza personalizzata e di alta qualità, grazie a un team dedicato disponibile durante tutto l'evento. Inoltre, vengono proposte animazioni varie come workshop di cocktail, sessioni di enologia o attività di team-building, per rendere l'evento non solo produttivo, ma anche divertente e memorabile. Il luogo, a soli 200 metri dagli hotel locali e ben servito da tram, autobus e auto, offre un equilibrio perfetto tra comfort e praticità per ogni tipo di occasione.

LA COMUNITÀ BABEL è un ristorante situato nel cuore di Montigny-le-Bretonneux, nell'area di Saint-Quentin-en-Yvelines. Occupa uno spazio atipico all'interno di un edificio che include anche aree di coliving e coworking, con sale riunioni disponibili.   Il locale offre un ambiente accogliente e affascinante, adatto per ospitare eventi di gruppo professionali o privati. La capacità varia a seconda dello spazio, con un massimo di 30 persone per rinfreschi in cocktail e 12 per riunioni in sale dedicate.   Il ristorante fornisce diverse opzioni di ristorazione, inclusi pranzi e cene seduti, oltre a rinfreschi in cocktail. Le attrezzature tecniche includono un videoproiettore, uno schermo LCD, un impianto audio e wifi, soddisfacendo i requisiti per gli eventi.   Tra le caratteristiche principali ci sono un giardino o parco, una terrazza, una sala fumatori, un'area relax, una sala fitness, parcheggio in loco e accessibilità per persone con mobilità ridotta.

Situata nel dinamico 2° arrondissement di Parigi, questa brasserie francese e festosa si trova sui Grands Boulevards, vicino a luoghi iconici come l'Opéra Garnier e i passaggi coperti storici.Il locale offre un'atmosfera conviviale con una cucina francese tradizionale elaborata dallo chef Juan Arbelaez. Le strutture includono una sala interna che può ospitare fino a 100 commensali seduti e una terrazza esterna per 12 persone, ideale per momenti di relax. I servizi in loco includono opzioni di privatizzazione per eventi privati o professionali, con menù di gruppo disponibili per il pranzo a partire da 45 € IVA inclusa e per l'aperitivo e la cena a partire da 72 € IVA inclusa, adeguati in base alla stagionalità dei prodotti. 

L'Hôtel de Crillon, un hotel Rosewood, è un palazzo parigino storico che si affaccia sulla Place de la Concorde. Costruito nel 1758 come una delle due strutture neoclassiche commissionate dal re Luigi XV e progettato da Ange-Jacques Gabriel, ha ospitato ambasciatori ed è stato testimone di momenti chiave della storia francese. Trasformato in hotel di lusso nel 1909 dall'architetto Walter-André Destailleur, ha subito un'importante ristrutturazione nel 2013 sotto la direzione di Richard Martinet e un team di designer con sede a Parigi, unendo l'eredità del XVIII secolo all'eleganza contemporanea. Gli interni dell'hotel presentano saloni riccamente decorati e spazi eventi che riflettono la sua grande architettura neoclassica. Le sue offerte culinarie evidenziano un'audace gastronomia francese contemporanea, incluso un grill francese reinventato al Nonos, dolci raffinati del pasticcere Matthieu Carlin al Butterfly Pâtisserie e una cucina stellata nella Guida Michelin a La Cave. Gli ospiti possono anche godere di un elegante tea-time, brunch e esperienze di degustazione private. L'Hôtel de Crillon pone l'accento su un servizio di lusso personalizzato e sulla filosofia di ospitalità di Rosewood. Per gli eventi, offre spazi di riunione su misura, degustazioni di vini private con il Chef Sommelier Xavier Thuizat, laboratori di cocktail al Bar Les Ambassadeurs e un servizio di catering per colazioni e ricevimenti.

Il Grande Albero è un ristorante bistronomico mediterraneo situato all'ingresso di Montpellier, fondato da Emmanuelle e Ruddy Gounel. L'istituzione è incastonata sotto un platano secolare, offrendo un'atmosfera verde e serena che sembra senza tempo pur rimanendo vicina alla città. Sistemati in una ex aranciera, i clienti possono scegliere di cenare su una terrazza bordata di alberi o all'interno in spazi che uniscono vecchie mura in pietra e dettagli in ferro battuto, creando così un'atmosfera accogliente ed elegante. Lo chef Ruddy Gounel elabora una cucina profondamente radicata nella gastronomia mediterranea, concentrandosi esclusivamente su prodotti locali e di stagione. Il ristorante offre due principali formati di menù: un menù di mercato per il pranzo durante la settimana, ispirato dai prodotti freschi del mercato, e un Menù Fiducia a più portate servito a pranzo e cena in alcuni giorni. Questo menù degustazione porta gli ospiti in un viaggio culinario attraverso stuzzichini, piatti a base di verdure, di mare, di carne, dolci e mignon, mettendo in evidenza la raffinata tecnica dello chef e la ricchezza degli ingredienti di stagione. La sommelier Emmanuelle Gounel elabora una carta dei vini che mette in risalto selezioni locali così come bottiglie notevoli di altre regioni. Cocktails e mocktails stagionali, rinnovati ogni mese da Margaux Gounel, completano il pasto, dall'aperitivo al dessert. Il Grande Albero funge anche da luogo eventi, con due grandi sale per eventi per occasioni private e professionali, con opzioni di intrattenimento e di completa privatizzazione del luogo.