Ad Hoc

Ad Hoc is een restaurant gelegen in Yountville, VS. Het verschijnt op de website van Thomas Keller en wordt geïdentificeerd als onderdeel van de Thomas Keller-collectie. De online pagina van het restaurant bevat afbeeldingen met het label "Ad Hoc + Addendum." De Michelin Gids vermeldt Ad Hoc met de onderscheiding "SELECTED." De gescrapete pagina biedt basisidentificatie- en affiliatiedetails. De gescrapete vermelding gaat niet in op het menu-filosofie. Het gaat niet in op de sourcing. Het gaat niet in op onderscheidingen. Het gaat niet in op de biografie van de chef. Voor aanvullende operationele of boekingsinformatie is de website van Thomas Keller de vermelde online aanwezigheid voor Ad Hoc. Ad Hoc verschijnt onder de Thomas Keller-collectie op de vermelde website. Afbeeldingen op de online pagina zijn expliciet gelabeld "Ad Hoc + Addendum." De Michelin Gids beschrijft Ad Hoc als een restaurant dat Amerikaanse keuken serveert.