Auberge du Pont de Rethondes

Auberge du Pont de Rethondes is een herberg-achtig restaurant in Rethondes dat traditionele Franse keuken aanbiedt. De zaak biedt een scala van samengestelde menu's — waaronder een "Menu Sensation", een "Menu Musique" en een kenmerkend kreeftenmenu — naast seizoensgebonden en feestdagen aanbiedingen zoals een speciaal paasmenu. Het benadrukt ook afhaalopties (ventes à emporter) naast de dine-in menu's en heeft een Michelin Gids onderscheiding: Geselecteerd. Gasten kunnen reserveren via een online reserveringsformulier op de restaurantwebsite en kunnen het team via e-mail of telefoon contacteren voor speciale verzoeken; de site bevat ook een welkomstbericht gedateerd 18 juni 2020 en visueel materiaal voor actuele menu's en seizoensgebonden aanbiedingen. De keuken is traditioneel Frans, voornamelijk gepresenteerd door middel van samengestelde menu's en seizoensgebonden en feestdagen menu's, met een kenmerkende focus op kreeft en samengestelde multi-gangen ervaringen. Specialiteiten zijn onder andere het kenmerkende kreeftenmenu, het Menu Sensation set, het Menu Musique handtekeningmenu, seizoensgebonden en feestdagen menu's, en een afhaalmenu.