Beat

Restaurant Beat in Calp biedt een culinaire ervaring vormgegeven door chef-kok José Manuel Miguel, die zijn achtergrond in de Franse gastronomie mengt met mediterrane tradities. Het restaurant heeft een Michelinster, wat de toewijding aan precisietechnieken en het gebruik van hoogwaardige lokale producten erkent. Het menu biedt verschillende proeverij opties, waaronder Étoile, La Nature, Haute Cuisine en Grand Plaisir, die elk verschillende elementen van chef Miguel's verfijnde fusie stijl illustreren. Beat heeft ook twee Repsol-zonnen ontvangen, wat de culinaire excellentie in verschillende categorieën benadrukt. Momenteel gesloten voor renovaties en gepland om in Pasen 2026 weer open te gaan, maakt Beat deel uit van de AR Hotels-groep, die gastronomische excellentie combineert met welzijnservaringen. De aanbiedingen van het restaurant zijn gericht op hedendaagse Franse en internationale keukens, doordrenkt met mediterrane invloeden, waarbij zorgvuldige ambachtelijkheid en de herkomst van ingrediënten worden benadrukt.