Bistro Quai

Bistro Quai is een wijn- en gastronomisch restaurant gelegen in Grevenmacher, Luxemburg, direct aan de oevers van de Moezel. Gasten genieten van prachtig panoramisch uitzicht over de rivier, zowel binnen als op het terras, dat als balkon tussen de wijngaarden en het water fungeert. Het terras biedt een lichte en rustige sfeer tijdens de lunch en transformeert 's avonds in een warme en gouden setting. Onder de leiding van Chef Kenny Michel ligt de nadruk in de keuken op lokale, seizoensgebonden en Franse gastronomie. Het menu biedt traditionele, gastronomische en seizoensgebonden gerechten, bereid met zorgvuldig geselecteerde regionale ingrediënten. Bistro Quai is gespecialiseerd in herinterpretaties van brasserieklassiekers, die het technische vakmanschap en de culinaire gevoeligheid van de chef benadrukken. Het restaurant onderhoudt ook een sterke band met de wijnen van de Moezel, waardoor de regionale identiteit wordt versterkt. Een warme regionale gastvrijheid kenmerkt de ervaring, met een aandachtzaam en gepassioneerd team dat zich richt op uitmuntendheid in service en oog voor detail. Naast het hoofdrestaurant exploiteert Bistro Quai een seizoensgebonden Chalet dat geopend zal zijn van 5 november 2025, van woensdag tot zondag, met Alpenbrunches, quizavonden en themafeesten.