Brasserie Tafern

Brasserie Tafern benadrukt lichtheid, verfijning en een gevoel van welzijn, terwijl de keuken verfijnde kookkunst combineert met een ontspannen, ongecompliceerde sfeer om een elegante maar comfortabele eetervaring te bieden. De locatie wordt gepresenteerd als een ideale plek voor informele bijeenkomsten — voor koppels, vrienden of als een stijlvolle afsluiting van een speciale dag. De restaurantpagina linkt naar de chef van het hotel en bredere culinaire aanbiedingen, en de locatie wordt genoteerd als "Geselecteerd" in zijn onderscheidingen. De ruimte biedt een eenvoudiger, smaakvol decor met een bergterras voor buiten dineren. Binnen omlijsten grote panoramische ramen de Kampenwand en bieden ze open uitzichten op de omliggende natuur en de Chiemgau-bergen. De keuken combineert hoogwaardig regionaal product met mediterrane finesse. Specialiteiten zijn onder andere verse visgerechten, malse vleesbereidingen, aromatische groentekomposities, handgemaakte sauzen, geselecteerde wijnarrangementen en dessertcomposities.