Café César

Café César is een bistronomisch restaurant in Clichy dat een moderne benadering van koken presenteert. De locatie is ontworpen door Charles & Baptiste, die de gasten verwelkomen en de reserveringen en aanvragen voor privé-evenementen beheren. Het restaurant is geopend vanaf de ochtend en biedt de mogelijkheid tot privatizatie voor doopfeesten, bruiloften en jubilea; klanten wordt gevraagd het restaurant per e-mail te benaderen voor speciale verzoeken. Café César wordt erkend in de Michelin Gids als een aanbod van moderne keuken (Geselecteerd). De eetruimte heeft een bistronomische inrichting met een terras en een gastvrije opstelling van de dag tot de avond. De service benadrukt een conviviale, hedendaagse bistro-sfeer. Het restaurant is toegankelijk voor gasten met beperkte mobiliteit. De keuken serveert bistronomische, moderne gerechten die geworteld zijn in de traditionele terroir en technieken. Het team benadrukt “fait maison” gerechten bereid met verse producten. De menu's zijn georganiseerd rond de lunch- en diner service, en de keuken is geopend voor beide diensten.