Casa Angela

Casa Angela ligt direct op het plein met uitzicht op de Sagrada Família, en dat uitzicht maakt deel uit van de ervaring. De setting is ontspannen en de sfeer voelt ongehaast aan — wat goed past bij de soort keuken die chef Michele Biratoni hier bereidt. De menukaart richt zich op rijstgerechten en paella's, met zorg bereid en geworteld in de Mediterrane traditie. Tapas worden in-house gemaakt, waardoor de focus ligt op de klassiekers in plaats van op het volgen van trends. De zwarte rijst met inktvisinkt is een blikvanger, rijk en diep van smaak, en de Catalaanse cannelloni is het soort gerecht dat je herinnert waarom traditionele recepten blijven bestaan. De zeevruchtenpaella completeert de kenmerkende gerechten. Dit is een plek die zijn arrocería-identiteit serieus neemt. Het eten is gevarieerd genoeg om te voldoen aan een groep met verschillende smaken, en de combinatie van eerlijke keuken en het uitzicht op de Sagrada Família maakt het een solide keuze wanneer je een maaltijd wilt die echt geworteld is in Barcelona.