Restaurant Casse Cailloux

Restaurant Casse Cailloux, dat sinds september 2017 door Elodie en Mathieu wordt beheerd, biedt verfijnde Franse cuisine in een warme en intieme sfeer, nabij de Jardin des Prébendes in Tours. Het menu, samengesteld door chef-kok Mathieu Laurendeau, benadrukt eerlijke en gastronomische seizoensgerechten die op een krijtbord staan dat met de seizoenen meebeweegt. Gasten kunnen genieten van combinaties van meer-gangenmenu's die de nadruk leggen op versheid en seizoensgebondenheid in plaats van een vast gedrukt menu. Het restaurant beschikt over een charmante patio, wat de culinaire ervaring verrijkt met buitenzitplaatsen. Een zorgvuldig samengesteld wijnkaart maakt de verfijnde keuken compleet, waardoor gasten worden uitgenodigd om na te denken over passende combinaties. Praktische voorzieningen omvatten airconditioning, een terras en gratis Wi-Fi, wat zorgt voor een comfortabele en ontspannen sfeer. Reserveringen worden alleen telefonisch geaccepteerd, wat een persoonlijke benadering van de service handhaaft.