Crudo

Crudo is een modern Japans restaurant gelegen aan Salem Street in de North End-buurt van Boston. De ruimte beschikt over houten tafels, zitbanken, rode hanglampen en een sfeervolle, met kaarslicht verlichte ambiance, ontworpen om een intieme en sociale eetervaring te bevorderen. Het concept draait om het samenbrengen van mensen door middel van eten, drinken en gesprek, met een focus op sushi en Japans voedsel. Het gehele pand is beschikbaar voor privéhuur als volledige afhuur, met plaats voor tot 100 gasten zittend of tot 160 staand. Dit maakt het geschikt voor een verscheidenheid aan evenementen, waaronder privé dineren, cocktailrecepties en sociale bijeenkomsten. Gasten hebben exclusief toegang tot het volledige restaurant tijdens hun reservering. Crudo biedt catering met huisgemaakte Japanse gerechten en een volledige bar met een alcoholvergunning tot 23:00 uur. Het restaurant biedt ook een selectie van vegetarische opties en buitenzitplaatsen.