Domus Leuven

Domus Leuven dient als salon voor de stad Leuven en functioneert als een ambachtelijke brouwerij en een presentatiebrouwerij. Het eert het oorspronkelijke concept van een brouwerij door klanten in staat te stellen om zelfgebrouwen bieren ter plaatse te proeven, met ambachtelijke dranken die door een koperen buis rechtstreeks vanuit de brouwerij aan de andere kant van de straat naar de tap vloeien. Sinds 1985 is Domus de eerste ambachtelijke thuisbrouwerij in de Benelux, die authentieke ambachtelijke bieren aanbiedt onder optimale omstandigheden. Het restaurant is gespecialiseerd in authentieke Belgische keuken en traditionele Vlaamse gerechten, aangevuld met snacks en desserts. Het culinaire aanbod is nauw verbonden met de brouwerij, met groepsarrangementen die diners aanbieden met meerdere gangen bereid met de bieren van Domus. Naast de horeca biedt Domus brouwerijtours, proeverijen en arrangementen rondom bier aan die bezoeken, proeverijen, snacks en maaltijden combineren. De sfeer mengt de warmte van een traditionele brouwerij met het karakter van een on-site brouwerij en intieme privéruimtes. Verschillende gezellige evenementenruimtes zijn beschikbaar voor feestelijke en professionele bijeenkomsten, vergaderingen en groepsactiviteiten. Afhalen is beschikbaar voor alle gerechten, evenals online bestellingen en reserveringen.