Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Barcelona, 08004, Spanje - H-B5954
El Sortidor
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Dit restaurant biedt mediterrane en Catalaanse keuken met de nadruk op gedeelde voorgerechten en stevige hoofdgerechten. De groepsmenu's presenteren een verscheidenheid aan zeevruchten, varkensspecialiteiten, butifarras, seizoensgroenten en traditionele desserts, wat zorgt voor een algehele smaaktest van de regio.
De meest opvallende gerechten zijn cristal brood met tomaat en allioli, een klassieke Catalaanse voorgerecht, samen met patatas bravas en mosselen in marinara saus. Het menu benadrukt ook de octopus geserveerd met gekarameliseerde ui en rode paprika-olie, evenals babybonen vergezeld van worstjes.
De hoofdgerechten tonen langzaam gegaarde en goudkleurige varkenswangen, vergezeld van champignons en piquillo-paprika's. De butifarras worden gepresenteerd met parmentier-aardappelpuree en truffelolie, wat de rijke en smaakvolle smaken benadrukt. Traditionele Catalaanse desserts zoals de crema de Sant Josep ronden de culinaire ervaring af.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
Dit restaurant biedt toegankelijke voorzieningen en biedt glutenvrije voedselopties. Er is parkeergelegenheid aan de straat beschikbaar voor gasten.
Restauratie beschikbaar

Group Menu 1
Includes shared starters, dessert to share, wine, water, VAT, and coffee or tea. — group menu

Group Menu 2
Includes shared starters, main dishes, dessert to share, wine, water, VAT, and coffee or tea. — group menu
Horeca

Eigentijds

Mediterraans

Restaurant
Veelgestelde vragen
Gratis offerte
Type evenement
Datum