Enoteca

Enoteca is al 30 jaar een vertrouwde aanwezigheid in Luik. Het restaurant staat lokaal bekend om zijn goede prijs-kwaliteitverhouding en consistente kwaliteit. De locatie heeft persaandacht gekregen en vertoont erkenning van Gault & Millau (13.5/20) en de Michelin-gids (Assiette en Bib Gourmand-onderscheidingen). Gasten worden uitgenodigd om online of per telefoon een reservering te maken, en aanvragen voor evenementen of privéverhuur worden behandeld via de offerte- en reserveringspagina van de locatie. Gelegen in het centrum van Luik, biedt Enoteca een gezinsvriendelijke, airconditioned eetzaal met een terras voor buiten dineren. De sfeer ademt een zonnige mediterrane vibe die consistent is met de keuken. De keuken richt zich op mediterrane en Italiaanse gerechten die seizoensgebonden producten en klassieke smaken benadrukken; het team legt de nadruk op respect voor seizoensgebonden ingrediënten. Een toegewijd keukenteam staat onder leiding van Jean Philippe, chef-kok. Specialiteiten omvatten seizoensgebonden mediterrane en Italiaanse gerechten, een proefmenu (menu dégustation), een weekendmenu en een setmenu voor doordeweekse dagen, geserveerd zowel 's middags als 's avonds, met terrasmogelijkheden.