Fish Market

Het Fish Market Restaurant is gelegen op de mezzaninevloer van het InterContinental Jeddah en biedt gasten een elegante zeevruchtenervaring met de meest verse lokale en Aziatische vangsten. Het menu bevat een diverse selectie, waaronder de vangst van de dag, garnalen en schelpdieren, elk bereid volgens individuele voorkeuren door te pocheren, grillen of roerbakken. Ervaren chefs passen elk gerecht aan om te zorgen voor een gepersonaliseerde culinaire reis. Het restaurant kijkt uit op de indrukwekkende fonteinen van Jeddah, wat een memorabel visueel decor biedt dat de verfijnde dining sfeer versterkt. Live kookstations voegen een dynamisch element toe en betrekken gasten met de aanblik en aroma's van zeevruchten die in real-time worden bereid. Het Fish Market is erkend door de Michelin Gids en balanceert verfijning en versheid, en presenteert een bestemming waar zeevruchtenliefhebbers op vrijdagen van casual lunches en elke avond van dinerbediening kunnen genieten in een adembenemende omgeving.