Fox & The Knife

Fox & the Knife is een restaurant dat sinds de opening brede perserkenning heeft gekregen en zijn site toont Michelin- en James Beard-logo's. Reserveringen worden op een rollende basis van 30 dagen vrijgegeven, en allergie- en dieetbeperkingsmenu's zijn beschikbaar bij aankomst. Het restaurant heeft een Bib Gourmand-onderscheiding. Een levendige enoteca in het hart van South Boston, de ruimte beschikt over een bar met zitplaatsen waar het volledige menu wordt geserveerd. Het positioneert zichzelf als een toegankelijk buurtrestaurant en heeft een gezellige bar die ruimte biedt voor inloopgasten op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt. De keuken presenteert traditionele Italiaanse gerechten en dranken met een hedendaagse inslag. Chef Karen Akunowicz is een James Beard-winnaar die Fox & the Knife opende als haar solo-onderneming en de leiding heeft over het restaurant. Specialiteiten zijn onder meer handgemaakte pasta's, frisse antipasti-gerechten en een gefocust Aperitivi- en Amaro-programma.