Gentiane

Gentiane is een bistronomisch restaurant gelegen in Maisons-Alfort, gespecialiseerd in seizoensgebonden en hedendaagse gerechten. Het menu biedt een selectie van à la carte opties, waaronder voorgerechten, hoofdgerechten, kazen en desserts, evenals een speciale lunchmenu voor doordeweeks. Het restaurant hecht veel waarde aan zijn wijnprogramma, met een zorgvuldig geselecteerde reeks rode, witte en rosé wijnen, evenals Champagne. Alle wijnen zijn biologisch, biodynamisch of in conversie, tenzij anders aangegeven. Naast de culinaire ervaring biedt Gentiane een compleet barmenu met verfrissende dranken, warme dranken, digestifs, bieren, aperitieven, cocktails en sterke dranken. Gentiane is geopend van maandag tot vrijdag voor lunch en diner en presenteert zich als een moderne bistronomische bestemming die zich richt op verse, seizoensgebonden gerechten, vergezeld van een zorgvuldig geselecteerd drankaanbod.