Golden Hour

Golden Hour is een in het Zuiden geïnspireerd restaurant en cocktailbar in Asheville, dat voornamelijk als dinertoevoer fungeert en de nadruk legt op Zuidelijke keuken voor het avondeten. De locatie wordt erkend in de Michelin Gids als Geselecteerd. Reserveringen worden afgehandeld via Resy, de website biedt e-cadeaubonnen aan en het restaurant accepteert groepsboekingen en aanvragen voor privé-evenementen via een online aanvraagformulier voor evenementen. De site presenteert een vriendelijke, warme sfeer, die wordt beschreven als "Houtgestookte smaken, vriendelijk AF," en legt de nadruk op Zuidelijke gastvrijheid, een benaderbare, informele toon, en een sfeer die is gericht op gezellig avondeten en ambachtelijke cocktails. De keuken richt zich op Zuidelijke gerechten die zijn bereid met houtgestookte technieken en complementeert de gerechten met ambachtelijke cocktails, waarbij het menu voornamelijk is gepresenteerd voor de avondmaaltijd. Jacob Sessoms wordt erkend als de conceptmaker. Specialiteiten zijn onder andere houtgestookte gerechten, Zuidelijke keuken en ambachtelijke cocktails.