Goodbye Horses

Goodbye Horses is een buurtwijnbar in De Beauvoir Town, Londen. De locatie combineert een toegankelijk voedselaanbod met service die convivialiteit vooropstelt. Reserveringen voor groepen tot acht personen kunnen 30 dagen van tevoren om middernacht worden gemaakt, en het huis deelt zijn pand met Day Trip Coffee, dat vanaf de vroege ochtend ter plaatse werkt; het restaurant is door de Michelin-gids als Geselecteerd opgenomen. Een kleine bar op een groene, bomenrijke straat, Goodbye Horses straalt een gezellige buurtsfeer uit en biedt een informele, uitnodigende ambiance. De zitplaatsen voelen intiem en ontspannen aan en zijn geschikt voor kleine groepen. Het conviviale voedselmenu is ontworpen om te worden gecombineerd met de wijnkaart en prioriteit te geven aan toegankelijke gerechten binnen een traditioneel Brits register, zoals opgemerkt door de Michelin-gids. Specialiteiten omvatten natuurlijke "zero-zero" levendige wijnen, een uitgebreide selectie van wijnen per glas en een gezellig kleinschalig voedselmenu.